Im Rahmen des NAWI-Unterrichts besuchten die SchülerInnen unter Begleitung von Mag. Manuela Gabler und Mag. Eva Leister die Weinbauschule in Krems. Zuerst erfuhren die SchülerInnen die wichtigsten Schritte der Kellerarbeit. Danach wurden in 2 Gruppen die Inhaltsstoffe des Weins chemisch und sensorisch analysiert. Die nachfolgenden Fotos geben einen Eindruck der gemachten Erfahrungen. (6. – 7. 11.2017)